Metabolismo y Nutrición

La alimentación no se efectúa en base a la báscula de régimen y las tablas de calorías. Nos guiamos por la intuición gracias al apetito natural y el estado físico, debemos seguir el principio de la individualidad bioquimica.

http://www.portalfitness.com/articulos/entrenamiento/compendio/ggarcia/metabolismo1.htm

http://www.muscularmente.com/cuerpo/nutricion/composicionquimica.html